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茅台3万吨酱香系列酒技改工程有序推进

2023-04-19 酒企 1788

“目前,该项目新寨片区生产性设施基本完成,部分车间已建成投用,每天有600余名工人在施工现场忙碌。”茅台3万吨酱香系列技改工程项目组组长王伟向记者介绍,施工人员正加紧对厂房地平、消防管网和外墙等进行施工,项目预计在今年年底全面完成建设。

据悉,该项目属省级重点项目,总投资达83.84亿元,建设周期3年,建设内容包括制生产房84栋、制曲生产房8栋、陶坛库62栋及相关配套设施。项目建成后,每年可新增3万吨酱香系列酒基酒产量,使酱香系列酒的产能达5.6万吨每年,预计仅制酒生产将带动7000余人就业。

茅台3万吨酱香系列酒技改工程项目位于习水县习酒镇瓮坪村和坪头村,与茅台酒产区水脉相通,同属赤水河谷酱香白酒黄金产区。该项目一直备受关注,自2019年1月项目开工以来,各相关方严格按照“设计合理、投资可控、质量保证、工期锁定”的管理方针和目标,并结合实际,安全、科学、合理做好项目管理,在赶进度、抢工期的同时,确保高质量推进项目建设,努力将项目打造成优质工程。


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